08.7.20. My Garden ハーブ
やっと梅雨明け! 入梅が例年になく早かったので、今年は長い梅雨になりました。

これだけ暑くなると、朝のお散歩も疲れます。 秋までお休みです。
いつも江ノ島を見るたび、”ひょっこりひょうたん島”は江ノ島のことに違いない、と思います。 ねっ。
さて、梅雨ばてした我が家の庭のハーブもやや回復。
マジョーラム
アップルミント
マジョーラム、オレガノは育てやすくて、スパゲッティ、トマト料理、お肉やいわしなどの魚のローストなどに使えて重宝します。
今年は、ペパーミント以外にも、アップルミントを育ててみました。 虫がぜんぜんつかなくて、とっても育てやすい。 私は、コーヒーには、ミントの葉をちょっぴり、紅茶には、レモンバームの葉をちょっぴり入れてから、お湯を注いで飲んでいます。 ほのかに上品に香りがして、飲みやすいですよ。 お試しあれ。
ラムズイヤーの花

キッチンにお庭のハーブの花束・・ハーブの香りを楽しみながら・・ enjoy cooking !

これだけ暑くなると、朝のお散歩も疲れます。 秋までお休みです。
いつも江ノ島を見るたび、”ひょっこりひょうたん島”は江ノ島のことに違いない、と思います。 ねっ。
さて、梅雨ばてした我が家の庭のハーブもやや回復。
マジョーラム
アップルミント
マジョーラム、オレガノは育てやすくて、スパゲッティ、トマト料理、お肉やいわしなどの魚のローストなどに使えて重宝します。
今年は、ペパーミント以外にも、アップルミントを育ててみました。 虫がぜんぜんつかなくて、とっても育てやすい。 私は、コーヒーには、ミントの葉をちょっぴり、紅茶には、レモンバームの葉をちょっぴり入れてから、お湯を注いで飲んでいます。 ほのかに上品に香りがして、飲みやすいですよ。 お試しあれ。
ラムズイヤーの花

キッチンにお庭のハーブの花束・・ハーブの香りを楽しみながら・・ enjoy cooking !
08.7.12. 花りんごレッスン 夏のアレンジメント2 その2
レッスンで使用した小ぶりでかわいいヒマワリです。
東北八重
レモンエクレア
まずプラスチックベースの縁をざっとカバーしてから、ヒマワリをアレンジしていきます。
花材を種類ごとにグルーピングするアレンジ方法、あるいは花材をミックスして配置する方法など考えられます。
でも、ヒマワリの花首があちこち向いていることや、茎も曲がっているものもあり、ヒマワリのもつ素朴な感じを生かすためにも、今回は自然なガーデン風アレンジがかわいいですね。
ご参加の方の素敵なアレンジです。


<花りんご フラワーアレンジメント>
東北八重
レモンエクレア
まずプラスチックベースの縁をざっとカバーしてから、ヒマワリをアレンジしていきます。

花材を種類ごとにグルーピングするアレンジ方法、あるいは花材をミックスして配置する方法など考えられます。
でも、ヒマワリの花首があちこち向いていることや、茎も曲がっているものもあり、ヒマワリのもつ素朴な感じを生かすためにも、今回は自然なガーデン風アレンジがかわいいですね。
ご参加の方の素敵なアレンジです。


<花りんご フラワーアレンジメント>
花りんご日記





